Une création originale du bar Le Tigre - Strasbourg
Presser le citron vert dans un verre type "old fashioned" et ajouter quelques feuilles de menthe (il est possible d'en avoir pilées quelques unes au préalable pour plus de fraîcheur).
Verser le Sommer Rouge et la crème de mûre. Mélanger doucement.
Remplir le verre avec la glace pilée et décorer d’une feuille de menthe.