PINEAU DES CHARENTES BLANC

Le Pineau des Charentes est un vin de liqueur, élaboré à partir de jus de raisin fraîchement pressé et d’eau-de-vie de cognac de l’année précédente.

Le Pineau des Charentes Blanc Louis Royer a vieilli 18 mois minimum, dont au moins 12 en fûts de chêne français. Le nez est floral, annonciateur d’une jolie complexité. La bouche est souple, onctueuse et ample. Elle est équilibrée et riche en arôme de fruits secs (pruneau en tête) et fruits blancs (pêche, poire,..), avec un soupçon de miel. ...

Un apéritif à (re)découvrir !