TULLIBARDINE - "THE MURRAY" 2008

La distillerie Tullibardine est située dans le Perthshire, porte d'entrée des célèbre Highlands écossais. Fidèle à son héritage (production artisanale de single malt whisky), c’est l'une des rares distilleries restantes en Écosse à distiller, faire vieillir et embouteiller chacune de ses références sur place.

The Murray désigne les éditions limitées proposées par la distillerie. The Murray 2008 est un single malt Brut de Fût, élevé en fûts de chêne américain de premier remplissage. Beaucoup de gourmandise au nez (bonbons au miel, caramel, crème brulée..), réhaussée par des notes de bergamote et orange. En bouche, on découvre des saveurs de caramel et de chocolat sublimées par un soupçon de menthe. La finale est douce et persistante.