La distillerie Ballina est nichée entre la rivière Moy et les Monts Ox, au cœur des paysages sauvages de la côte du comté de Mayo, en Irlande. Inaugurée en 2015, c'est la première distillerie à voir le jour dans le comté depuis 150 ans, relançant la tradition artisanale du whiskey sur la côte occidentale irlandaise.